Gotowanie wołowiny ciągnie się w nieskończoność, ale nie przy tej potrawie. Wystarczy użyć polędwicy wołowej. Mi przygotowanie tego dania zajęło mniej niż pół godziny.Przepis na kluseczki znajdziesz tutaj.
150 g. polędwicy wołowej
3 duże pieczarki
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą śmietana. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą śmietana. Pokaż wszystkie posty
1/29/2014
9/30/2013
Szybka polędwiczka z kurkami
Szybki obiad z kurek i polędwiczki wieprzowej, przepis dla dwóch osób.
4 kawałki polędwicy wieprzowej po ok 100 g. każdy
1 niewielka cebula, pokrojona w piórka
100 g. kurek
szklanka śmietany kremówki
sól, pieprz, olej do smażenia
Polędwiczkę rozbijamy na niewielkie eskalopki i przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i przesmaż mięso z jednej stron.Przewróć mięso i dodaj cebulę oraz kurki, oprósz solą i pieprzem.
Smaż około minuty, następnie podlej śmietanką. Gotuj na niewielkim ogniu aż sos się zredukuje. Podawaj z kaszą jaglaną lub ziemniakami i kolorową sałatą.
4 kawałki polędwicy wieprzowej po ok 100 g. każdy
1 niewielka cebula, pokrojona w piórka
100 g. kurek
szklanka śmietany kremówki
sól, pieprz, olej do smażenia
Polędwiczkę rozbijamy na niewielkie eskalopki i przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i przesmaż mięso z jednej stron.Przewróć mięso i dodaj cebulę oraz kurki, oprósz solą i pieprzem.
Smaż około minuty, następnie podlej śmietanką. Gotuj na niewielkim ogniu aż sos się zredukuje. Podawaj z kaszą jaglaną lub ziemniakami i kolorową sałatą.
Subskrybuj:
Posty (Atom)