Gotowanie wołowiny ciągnie się w nieskończoność, ale nie przy tej potrawie. Wystarczy użyć polędwicy wołowej. Mi przygotowanie tego dania zajęło mniej niż pół godziny.Przepis na kluseczki znajdziesz tutaj.
150 g. polędwicy wołowej
3 duże pieczarki
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wołowina. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wołowina. Pokaż wszystkie posty
1/29/2014
12/06/2013
Zrazy wołowe
Przepis mojej Mamy :) i pewnie dlatego smakują mi najbardziej...
1 kg. Wołowiny (zrazowa górna lub dolna, ligawa)
10 Plastrów boczku wędzonego
200 g. Cebuli
3 ogórki konserwowe
2 skibki chleba
sól, pieprz
2 marchewki
kawałek selera,
korzeń pietruszki
mąka do obtoczenia mięsa,majeranek, liść laurowy
olej do smażenia
Na początek przygotuj nadzienie do roladek.Cebulę pokrój w piórka i wymieszaj z majerankiem, ogórki na ćwiartki, chleb w paski. Mięso pokrój na 10 plastrów w poprzek włókien, rozbij, przypraw solą i pieprzem. Ułóż plaster boczku na nim trochę cebuli, kawałek ogórka i
10 Plastrów boczku wędzonego
200 g. Cebuli
3 ogórki konserwowe
2 skibki chleba
sól, pieprz
2 marchewki
kawałek selera,
korzeń pietruszki
mąka do obtoczenia mięsa,majeranek, liść laurowy
olej do smażenia
Na początek przygotuj nadzienie do roladek.Cebulę pokrój w piórka i wymieszaj z majerankiem, ogórki na ćwiartki, chleb w paski. Mięso pokrój na 10 plastrów w poprzek włókien, rozbij, przypraw solą i pieprzem. Ułóż plaster boczku na nim trochę cebuli, kawałek ogórka i
Subskrybuj:
Posty (Atom)